• Capacidade: 08 cubas 1/2 (acompanham o produto). 
• Equipamento em aço inox 430 escovado (externo).
• Suspenso por colunas em chapa de aço com revestimento epóxi ou em aço inox 430 escovado.
• Rodízios para locomoção com freios.
• Fechamento superior em aço inox 430 ou em vidro temperado (salivador).
• Cubas padrão Gastronorm (1/2 GN).
• Opcional: Tampas em aço inox ou vidro temperado. Apoio de prato (vendido separadamente).
• Aquecido (elétrico).
• Controle da temperatura por termostato (único do mercado de 20 ºC a 120 ºC).

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