• FACA INOX STARRET BIFE 12 POLEGADAS

    REF: 2601
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    Faca para Corte de Carne de Refile Aéreo da Starrett

    Uma ferramenta de alta qualidade projetada especificamente para atender às necessidades dos profissionais da indústria de alimentos. Esta faca é ideal para o corte aéreo de carne, uma técnica usada em instalações de processamento de carne para cortar carne suspensa em ganchos ou trilhos.

    Funcionalidades e Aplicações:

    • Corte Aéreo Eficiente: Esta faca é projetada para cortar carne suspensa, tornando-a perfeita para instalações de processamento de carne que utilizam sistemas de trilhos aéreos.
    • Versatilidade: Além do corte aéreo, esta faca também é eficaz para outras tarefas de preparação de carne, oferecendo versatilidade em qualquer ambiente industrial ou de cozinha.

    Características Principais:

    • Lâmina Afiada: Feita de aço inoxidável de alta qualidade, a lâmina é projetada para cortes precisos e eficientes.
    • Cabo Ergonômico: O cabo é projetado para um manuseio seguro e confortável, e também possui proteção antimicrobiana para maior higiene.
    • Identificação a Laser: Cada faca é identificada com uma gravação a laser, garantindo sua autenticidade e rastreabilidade.
    • Certificação NSF: Este produto atende aos padrões de qualidade e segurança alimentar, sendo certificado pela NSF.
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