• MAQUINA DE SALGADOS E DOCES SIRIUS

    REF: 1336
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    Trabalha com produção de salgados e doces e precisa de alta produtividade em um curto período de tempo? A BAILON desenvolveu a solução certa para você: A MAQUINA DE FAZER SALGADOS SIRIUS 4.0

    IDEAL PARA:
    Produção de salgados e doces como brigadeiros, beijinho, churros, coxinha, quibe, empadas, bolinhos de bacalhau, entre outros.

    RECOMENDADA PARA:
    Buffets, lanchonetes, padarias, restaurantes, bares e supermercados.
    Ou para você autônomo que trabalha com vendas e produção de salgados.

    COMPOSIÇÃO:
    Estrutura em aço carbono.
    Moldes em polímero atóxicos.

    FUNCIONALIDADES:
    Painel de comando digital em 24V;
    Botão de emergência de fácil acesso que imediatamente interrompe o funcionamento da máquina;
     
    ACOMPANHA:
    1 Conjunto de molde com 6 peças para Coxinha;
    1 Conjunto de molde com 6 peças para Bolinha / Croquete;
    1 Conjunto de molde com 6 peças para Quibe;
    1 Conjunto de molde com 2 peças para Travesseirinho;
    1 Kit para Churros;
    1 Tubo de Salsicha;
    6 Bicos de Massa;
    3 Bicos de Recheio;
    2 Guias de Massa;

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
    Tensão: Bivolt (110V/220V)
    Frequência: 50/60Hz;
    Fase: Monofásico;
    Potência: 170 W;
    Produção: Salgados de 7 até 180 gramas | 4.000 produtos/hora (7g a 30g, 1 recheio) / 600 produtos/hora (40g a 180g, 1 recheio);
    Capacidade: Massa 3 litros / Recheio 3 litros;
    Peso: 21,5 Kg

    DIMENSÕES:
    Produto: 66 x 26 x 60 cm
    Bocal para colocar a massa: 16,5 x 10 cm
    Bocal para colocar recheio: 22 x 8,5 cm

    DÚVIDAS FREQUENTES:
    P: É possível fazer salgados outros tipos de massas?
    R: Sim, além da massa tradicional de farinha, pode-se utilizar massas de batata e mandioca; É importante que as massas não estejam "grudentas" e úmidas. Esta máquina NÃO MODELA massas fermentadas como por exemplo, massas de pães, esfirras e similáres. 

    P: Essa maquina aceita kit duplo recheio?
    R: Não, ela foi projetada apenas para recheio simples.
     
    INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
    Essa máquina não produz a massa, recheio e massa devem ser colocados prontos.

    Recomendamos uma pausa de 2 horas se for usada o dia inteiro.

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